LIQUORE DI MIRTO

Subject: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 9:32 pm

Lasciare macerare per 30 giorni un Kg. di mirto
in un litro di alcool a 95°..dopodiche' filtrare e torchiare
le bacche.(se non si ha il torchio,spremere bene le bacche
in un panno ).Pesare il liquido ottenuto e aggiungere
uguale quantita ' di acqua in cui avrete fatto sciogliere
400 grammi di zucchero.
Miscelare il tutto e imbottigliare.

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 9:33 pm

Edy..la ricetta è questa se non capisci qualcosa dimmi pure..ciaoooo!!!

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 10:33 pm

grazie carissima Mily ! lo faccio senz'altro.. appena ho tempo vado a raccogliere le bacche...sai qui si chiama mortella...mille grazie,un bacione! pirat

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:13 pm

edyyyy ma perche perdi tempo a raccogliere le bacche...vieni qua ke te lo offriamo noi il mirtooooooooo .

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:14 pm

mily a cagliari il mirto come si chiama? da me è femmina Smile

la multa

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:26 pm

cara Iomy....vicino a casa mia c'è un bellissimo bosco che si chiama "La Roveta" ...è un posto fantastico con rocce affioranti ricoperte di muschi...pini maestosi ..ginestre ,corbezzoli e tanto mirto...è per me un grande piacere andare a farci una passeggiata e raccogliere le bacche sarà un'occasione in più...mi ricorda anche molti piacevoli momenti...io e Luigi ci andavamo spesso e ci piaceva in modo particolare....qualcosa di noi ci sarà sempre in quel posto e per me ha un significato importante.. e poi il mirto piace moltissimo a mio fratello ! Very Happy

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:33 pm

nn sapevo ke fosse un liquore bevuto anche in toscana, sai?

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:47 pm

si è conosciuto ,anche perchè la Toscana e la Sardegna hanno sempre avuto un legame particolare,anche di immigrazione...quasi tutti gli allevatori di bestiame qui e nel mugello sono di origine sarda ..per non parlare poi della maremma.... cheers

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:53 pm

ah...ora capisco perche nn ci sono piu allevatori qua...sono venuti tutti da voi...scherzo...in ogni caso la simpatia fra sardi e toscani è una cosa strarisaputa....mio fratello tutti gli anni va in toscana dagli amici e tutti gli anni loro vengono qua da lui...ha avuto piu di una volta ragazze toscane...un sacco di mie amiche sono toscane e una parte di queste è fidanzata con sardi.... parlando con una signora di pistoia ke conosco molte cose in cucina sono simili.....ma nn solo...abbiamo in comune l aspirazione delle lettere Smile

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Tue Jan 20, 2009 11:54 pm

adry..da noi il mirto si chiama murta o murtaucci..e cè con le
bacche nere e bianche.. Laughing

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 12:13 am

eiiiii mandatemi le bacche di mirto che me lo faccio anche io il liquoreeeeeeeee hahahahaha

EDY..il ricordo dei posti che ti ricordono LUIGI,e come ne parli rivelano il grande amore che provavi per lui e cio e' molto bello..

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 12:32 am

Francuccio..qui il mirto è quasi finito ormai..si raccoglie
verso dicembre..ma se vieni in sardegna te lo offro io!!! Surprised

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 12:44 am

STO GUARANDO GLI ORARI DEI TRAGHETTI,,ARRIVOOOOO---MA MICA VENGO PER IL MIRTO...MA PER TEEEEEEEEEEE AHAHAHAHA KISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 12:53 am

ahahah!!certo..mio marito sara' felice di offrirtelo!! Laughing

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 12:59 am

GUARDA CHE IO NON SONO GELOSO,,SE CI SARA PURE TUO MARITO...PAZIENZA AHAHAHAH DOVRA PURE ADDORMENTARSI!!

AH AH AH !!!!!

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 3:28 am

Ma insomma anche sul mirto qui tubate!!!!!!
AAAAAAAa qui ci vuole la frusta!!!!

io non conosco il mirto, qui nemmeno si trova alcol puro , non sono una bevitrice di liquori e quindi mi astemio

ciauuuuuuuuu

Subject: Re: LIQUORE DI MIRTO Wed Jan 21, 2009 10:50 am

sonia allora la prossima tappa in italia falla in sardegna.!!!!è un liquore buonissimo...unica controindicazione: massimo uno come x il caffe dopo pranzo...perche altrimenti.... nn avrai bisogno ne di sonnifero ne di nient altro...solo di un letto